Это профессиональная эспрессо-кофемолка с микрометрической регулировкой качества помола, предназначена для работы в паре с эспрессо-кофеваркой традиционного типа в кафе, кафе средней и большой проходимости. Жернова в этой кофемолки плоские, большого диаметра и выполнены из высококачественной стали, что позволяет змелюваты кофейные зерна не перегревая при этом сам кофе, тем самым сохраняя ее неповторимый аромат.